愛吃串燒的朋友照過來,我要來跟大家介紹近期個人覺得好吃的串燒
邊境串燒,位於在中壢SOGO附近環北路上,這家店是前一次跟家人來吃知道的
所以我已經二刷這家串燒店了,聽說在台北人氣超夯!!!!!!!!!
是路邊烤肉的加盟品牌,食材新鮮、店員親切,價格也不貴
超適合下班與三五好友相約小酌的店家,近期店家說世界盃延長營業時間
還不知道去哪裡看世足的朋友快點預約吧 !!!
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菜單
串燒的價格都也在店外的黑板上,聽老闆說最近會開始增加些主食類
大家可以去吃吃看,外帶還可以打九折
想要吃什麼都是自己夾取,可以參考打星星的品項
會推薦邊境串燒,也是因為他的食材很新鮮,不會冰很久的感覺
我覺得很特別的也絲瓜豬五花還有居酒屋必吃的番茄豬五花
雞的內臟幾乎都有,品項蠻多樣
與朋友五個人打完球肚子很餓,提議來吃串燒,人多就可以點的很豐富
冰箱有韓國燒酒、啤酒,還有生啤酒與多款軟性飲料可以選擇
點了超過十幾樣,以為吃不完,結果大家像蝗蟲過境
邊境串燒的食材選擇性多樣、醬料調製的很對味、食材新鮮
最重要的是吃得出來烤物烤的很用心
泡菜豬五花
五花肉切薄片搭配黃金泡菜吃,酸酸甜甜很開胃
肉片吃起來也沒有豬肉騷味
豆皮
這個烤豆皮我必須推薦,超好吃的,帶著酥脆的口感
豆皮吸附了醬汁外酥內嫩,一口接一口
魷魚串
吃得出來魷魚式新鮮的,肉質新鮮彈牙帶勁
烤完店家會切成好入口的大小
銀絲卷 (胡椒)(煉乳)
奶香外酥內軟,先炸至金黃色在用烤的方式增添香氣
可以選擇撒胡椒粉吃鹹的口味或者+15元吃甜的口味
杏鮑菇
杏鮑菇爽脆及多汁的口感總讓人真的好喜歡,搭配店家的醬汁真的很讚
青椒
吃起來不會乾乾的口感,保有蔬菜的水分
花椰菜
吃起來不會乾澀,花椰菜也是吸附了滿滿的醬汁,口感濕潤
菜梗的部分很脆口,吃串燒點個蔬菜解膩
櫛瓜
最近開始很愛吃櫛瓜,只有要就是必點,吃起來有甜度,不會苦苦的
而且還帶著炭香味又啾西
香菇
香菇與醬汁融合鮮香滋味,雖然我平常自己不會點香菇來吃
但吃了一口還不錯
豆干
其實烤豆干也是一門學問,很常吃到不入味的豆乾
但是店家烤的非常入味
百頁豆腐
Q彈吸附醬汁,不怕高熱量可以來吃一隻
鑫鑫腸
我個人很愛吃的加工食品,有人也跟我一樣嗎?
甜不辣
不管是炸物店還是串烤店都會有它的身影,烤的軟Q軟Q,還有芝麻香氣
米血糕
鹹甜涮嘴,外酥內軟的口感,默默自己吃完一隻
肉串,豬、牛、羊
肉質吃起來都不柴,豬肉也不會有豬肉腥味
牛肉口感軟嫩一口一個剛剛好,羊肉串還有用孜然粉調味
調味剛剛好
烤肥腸
Q嫩有嚼勁的肥腸,外皮吃起來有焦脆感
青蔥豬五花
雖然外面包的是豬五花,搭配著青蔥吃不會覺得油膩感
番茄豬五花
我最喜歡的番茄豬,在居酒屋一份就要120元以上,在這裡點完全不心痛
加入番茄搭配好清爽,吃兩串都沒問題
絲瓜豬五花
第一次吃包絲瓜的豬肉,吃個蔬菜解膩,很特別的搭配
韓式炸排骨
建議多人在點來分食,鹹鹹甜甜的口感,薄皮鮮嫩
邊境串燒的內用氣氛還不錯,光線不會太過昏暗,大約可容下30人左右
餐具與調味粉可自取
下班三五好友相聚,點著串燒聊是非,口味好吃、食材新鮮
世界盃足球賽將近還找不到轉播的餐廳可以考慮邊境串燒中壢店
老闆說世足比賽期間會延長營業時間,大家可以關注粉絲專頁公布
店家資訊
邊境串燒 中壢店
地址: 桃園市中壢區環北路439號
電話: 03 452 8319
營業時間: 17:30-00:00
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