勺勺吃喝玩樂

二訪位於台北南京復興捷運站慶城街的印度料理店"印渡風情" ，這家印度料理真的很好吃  !

超級推薦印渡風情的烤餅系列，這也是很多人必點之一的品項

這次再來二訪是因為這次上來台北住宿在南京復興站附近，想到了印渡風情的好滋味~

於是就跟老公說我們再來吃吧 !!!  

菜單

我們選的餐還是一樣選擇了超飽足感的"雙人套餐"，價位1299元相當是單點折扣ㄌ6.5折

覺得划算又可以吃到很豐富的菜色，超推薦大家來用餐可以選擇套餐 !!!

雙人套餐，可以選擇兩款烤餅，肉品、咖哩、沙拉、飲料、開胃菜、甜點 還會有一碗香料飯

沙拉

超級清爽的沙拉，吃了很多辛香料的菜色，配上清爽的蔬菜超解膩~ 

串燒羊肉

串燒羊肉之前就吃過一次覺得很好吃，所以這次還是選擇一樣的品項

燒烤口味偏重，印度辛香料味道非常濃厚!搭配了蔬菜吃起來就很解膩

使用的是香菜與檸檬調配的特殊醬料  

蔬菜咖哩餃

炸水餃外層的餃子皮香脆可口，裡面包的是綿密的馬鈴薯泥混著咖哩，每一口都是濃濃的咖哩香氣 

椰子咖哩雞

咖哩種類有非常多，這次選擇了椰子咖哩雞，辣感比較小加入椰粉口味帶點甜的感覺

會緩和一點辣味，雞肉吃起來很嫩沒有骨頭，不管配上香料飯或者烤餅我都覺得超讚的 ! 

起司烤餅、奶油烤餅

這兩款烤餅本身不用沾任何醬料單吃香氣就很足夠，可以拿來包著串燒羊肉或著搭配椰汁咖哩

我個人很喜歡起司烤餅，這也是我第二次點，口感帶Ｑ感、有嚼勁，越嚼越香～　

製作烤餅過程~先擀麵糰，然後在手上丟丟丟讓麵皮展開變大片，放在烤盤上進烤爐~ 

香料飯

吃起來依舊Ｑ彈不軟爛，因為有烤餅所以再配著香料飯飽足感真的很夠　

印度香料奶茶

肉桂、丁香、薑...等香料調製而成的奶茶，跟台式奶茶差很多~~所以不愛肉桂的人自己要斟酌ㄛ

甜點: 香料米布丁、印度龍鬚糖

喝起來很滑順，濃濃的米布丁香料味不會太重，很像台灣的西米露的口感，上面撒了堅果很養生

印度龍鬚糖，第一次吃，很像雪花冰的樣子，在印度很受歡迎

這次桌上多了印度華麗水鑽供客人拍照，貼上去變得超美~ 還有提供服飾可以自行拍照 !!!

印渡風情的料理還是一樣份量超飽足感~口味依然好吃 ^^~ 

店內的空間非常寬敞，座位與餐具都很華麗~

店家活動

2020/03/30 初訪

最近看了一位YOUTUBER 印度王子阿迪，開始對印度產生好奇感

要怎麼了解一個國家呢！首先就是先認識料理吧 

我只有吃過夜市賣的印度甩餅，但從來沒體驗真正的印度料理

所以想到以前讀書附近的 『三個傻瓜印度蔬食料理』 是素食印度料理,

但身為一個肉食主義者，還是想要吃肉的,努力地爬文無意間發現原來三個傻瓜老闆有另外一家店

『印渡風情』位於捷運南京復興站,慶城街 巷弄裡面  

店內環境 

好在有事前預約～位置真的是一位難求 ！六點時座位都滿了～ 所以要吃的朋友要提前預約喔

印渡風情的點餐的店員好像都是印度人,覺得很酷 

還有一位穿著印度服裝的漂亮小姐姐 ～穿著傳統紗麗,好像真的來到了印度呢

屋頂是像玻璃屋概念,整個就超級漂亮的 

餐點介紹

 小黃瓜洋蔥沙拉

味道很清爽沒什麼味道以為他撒了印度香料味道會很重

就是蔬菜的新鮮味道而已，無負擔的一道沙拉

 起司烤餅

一個套餐有附兩份餅,這是店員推薦我的,說甜甜的很香很好吃 

不用沾任何東西就可以吃了,餅搭配起司越嚼越香餅皮Ｑ彈

 印度甩餅

甩餅大家都不陌生吧，就像夜市那種甩來甩去烤的餅加上蒜味醬 ！

不過我們今天加的更厲害了！不是什麼單調的果醬或鹹醬 

甩餅吃起來不像烤餅Ｑ彈但咀嚼起來的層次不同

有別種風味

 香料飯

飯粒粒分明,Ｑ彈的米粒,可搭配羊肉跟咖哩吃喔！一下就吃光光了

 串燒羊肉

這個我超喜歡！！我最洗歡吃羊肉跟重口味的食物了

我以為是一支一支的羊肉串,結果不是～

怕會有羊騷味的朋友放心吧這道菜很安全的

完全沒有羊騷味！！！！還可以搭配上面濃厚的醬料吃起來像優格～～

一口接著一口搭配香料飯或著把它包在甩餅裡都是一大享受 

 雞肉咖哩 

橘紅色的咖哩醬不要以為他很辣,其實就只是紅紅的！

超級下飯的咖哩,肉也給的很大方,雞肉很嫩 

搭配著甩餅沾來吃或包著咖哩吃就不會覺得餅太乾 

 炸雞翅

淋上檸檬汁搭配剛炸好的香雞翅帶點清爽的口感

不油膩！！雞翅咬下去水分還鎖在裡面

也讓讓人為之驚豔啊 

 香料米布丁  玫瑰甜球

這甜點也是店員推薦我最多人點的點心

香料米布丁不會太甜 

至於玫瑰甜球相對之下就比較甜了

一定要搭配他的奶一起吃不然真的會受不了

不過如果是螞蟻的人呢應該可以接受

但算是很新奇的甜點都可以嘗試看看

 印度香料奶茶 

我以為會像印度拉茶一樣甜甜奶味很重

結果沒有,喝起來有種薑味 ！！！

不過奶味再重一點應該會更好 ～

兩個人可以一杯點熱的一杯冰的看看

熱的好像有附肉桂棒？可以讓奶茶更香 

我點的是雙人超值套餐 ,份量超級多,兩個人是硬塞了還是吃不完 

真的很有飽足感 ！！建議直接點雙人套餐就好

如果怕吃不完再用單點的,因為雙人套餐的價錢蠻甜的

如果用單點的去點就會比較貴喔

想吃吃看印度料理卻是素食主義者的話可以到 三個傻瓜用餐