終於來中壢SOGO店吃祥富水產拉,之前桃園經國店都爆滿吃不到,去年九月也在中壢開了
這幾天男友提到中壢有開所以我們就去朝聖大家說CP值很高的祥富水產囉 !!!
在前一天我們利用了24小時訂位網站 點我預約 沒有提供電話預約喔
報到後,前台服務人員會給你單子跟籃子簡單的跟你介紹消費方式
一個人酌收30元的高湯、沾醬費 不在多收服務費,店員推薦了鴛鴦鍋如果需要在+50元
用餐時間1.5小時介紹完就可以開始採購拉~
程序就是選食材 結帳 店員帶位
選擇非常多種看得我眼花撩亂,麵類只有兩種鍋燒意麵與王子麵,白飯(19元)與蛋(17元)的部分是跟櫃台點
海鮮類、火鍋料、青菜類、肉類分的也蠻清楚的,然後上網看了一下海鮮之所以賣的比較便宜是因為
母公司是做海產買賣,所以相較之下比較便宜,肉類也蠻多種選擇雞鴨豬牛但價錢都是以秤重
所以每一盒價格都不一樣,然後祥富水產是沒有附任何茶水,要另外購買喔
雖然都算是銅板價,所以不管是一個人吃還是兩個人也能多拿幾樣豐富一下
最近我食量也不太大,所以很安分不太敢亂拿深怕吃不完男友的身材又遭殃
採購完就拿去櫃台結帳,大概一千元有找,要說貴嗎?也不算多便宜辣
結完帳店員就會帶你去位置上,湯底就已經準備好了,桌子有巧妙的設計讓兩人桌吃起來更舒服不壅擠
藍色的抽屜是讓你放置已經使用完畢的盤子,下面籃子則是放菜盤食材的部分,完全不會佔用桌子上的空間
這點我覺得很不錯,像昨天介紹另一家火鍋店因為兩個人桌食材上桌後完全吃得很不舒服,這一點祥富水產做得很完善
再來是醬料區自己搭配想要的佐料,也有特調好沾麻辣湯底的醬料,高湯與開水、開瓶器也擺在此處
還有貼心提示在旁邊冰櫃上!如果想要的食材沒了也可以告知店員幫你補上
然後就是...相機先吃 ~我們拿了四盤肉(三盤美國Prime雪花牛一盤西班牙伊比利豬)
美國Prime雪花牛大約一盤100g左右價格85元-90元左右!大概五片
西班牙伊比利豬大概100g左右價格是122元,大概六片
獨特吃法把肉包在老油條外面下去麻辣鍋底煮約十秒鐘左右拿起,老油條也不會太爛肉也不會煮太熟
這奇怪的獨門?吃法是男友教我的...害我每次吃麻辣鍋都一定要這樣子用
煮好大概是長這樣盡我最大的力量不讓他們分離然後帶著愉快的心情把它們吃掉
大家下次可以試試不過應該會被朋友罵呵呵
旁邊粉紅桶子裝著的是麻辣湯底不夠的話可以叫店員幫你加!就不必走到醬料區拿高湯來加了
說到這個麻辣湯底,個人覺得蠻好吃的,不會太辣很適合我這種初階版吃辣著吃
像什麼X王、這X鍋、、X記麻辣鍋、X漿、海X撈的麻辣湯底超級辣~但是這裡的麻辣就普通辣
可能愛吃辣的人就會覺得SOSO,所以是個人口味不同囉
鍋底裡的手工豆腐皮盡量煮久一點才不會沒熟硬邦邦~因為我就是那個煮一下拿來啃的活生生例子
豆腐的部分有滷好的麻辣豆腐與沒滷過的板豆腐可做選擇
鴨血也是不過礙於怕我們吃不完就沒拿鴨血吃吃看夠不夠入味了
邊吃邊跟男友說摁下次一定會再來的因為他的麻辣鍋底吸引到我
旁邊的另一個湯頭昆布湯也很濃郁很好喝夠味!!!有洋蔥下去熬湯所以湯頭也蠻鮮甜
店內位置大概有八十個位置左右,說多不多說少也不少但避開用餐時間去現場排隊也是可以
但我覺得還是先預約會比較保險,這就是金牛座的態度,喜歡先預約好想要做的事情
以免吃不到或著現場候位要等超久可能會為了吃暴走
附加一下活動消息:
宵夜場晚上9:30候入場只要消費888元就會送大干貝喔 ,然後營業至24:00
最後入場時間晚上10:30分,想吃宵夜或不怕胖的朋友可以這時候來吃,人潮也不會太多
總結
比較一下自助式火鍋
小紅莓或雅香
拿一拿吃到很飽一個人大概三百四百左右,石頭鍋湯底好喝,但肉質沒有很優質
東吉水產
一個人低消是250元然後額外收60元自助吧,麵類、丼飯、飲料、冰淇淋吃到飽
河馬水產
單價就比較高,海鮮跟牛肉更猛...但身為貧民的勺勺是吃不到什麼生猛海鮮類的
然後菜還要自己洗菜,真的很自助式,麻辣鍋底很淡
祥富水產
撇開沒有我最愛的飲料喝到飽有一點小可惜,我很願意加一點錢然後喝的東西可以暢飲
麻辣鍋底很符合我想吃麻辣鍋又不敢吃太辣的心情!不過下次二訪應該再找幾些人
就可以吃到更多樣的食材了
以上是本人去吃真心評論
有來桃園的朋友可以去吃吃看
桃園有兩家店
桃園經國路家樂福
中壢SOGO百貨公司8樓
店家資訊
地址:桃園市中壢區元化路357號8樓 (中壢SOGO八樓)
電話:無營業用電話!24h線上系統訂位 點我預約
營業時間:週一至週日11:00-24:00 (最後入場時間22:30)
臉書:祥富水產
付費方式:免服務費、可刷卡 、可抵停車費
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