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將將～～ 今天要介紹的是宅配團購美食產品 「起士公爵」的新產品 【好日子花生乳酪蛋糕】

一個蛋糕是6吋適合4-6人份，蛋糕可以保存保存14天

花生是爸爸最喜歡的產品所以就選擇了這個品項來試試看，通過爸爸認證的話過年就宅配它送給親朋好友們

花生又名長生果，祝福收到的人都能長壽又多福

接下來開始開箱了 

首先手提袋特別的精緻，連盒子也是非常的有質感加上喜氣洋洋的紅色真的讓人覺得過年要到了 ！！！

收到的親戚朋友一定覺得今年也是運氣旺旺來的一年

盒子內的巧思也非常的貼心，讓蛋糕固定住在配送到客人手中的時候避免路途中劇烈搖晃而減少產生變形的可能！

還有第一次看到教你如何切出完美的蛋糕

步驟一．將蛋糕刀至於85度以上的熱水中放置十秒

步驟二．用餐巾紙或毛巾擦乾刀子，建議不要使用衛生紙因為怕殘留棉屑

步驟三．趁蛋糕刀還有餘溫的時候切下蛋糕

直接從冷凍庫取出所以切的時候還是有點硬，所以使用蛋糕刀的時候要小心一點

建議事先放置10-15分鐘讓它融化了一點再切會比較好使力 ！

也有三種吃法 

第一種就是像我一樣從冷凍庫取出吃起來的口感就像冰淇淋蛋糕一樣

乳酪跟花生香氣會達到平衡感！花生口感與更脆 

第二種就是讓它退冰比較久乳酪也融化了一些乳脂濃醇，乳酪口感更為綿密而花生

味道也會更為突出

第三種就是拿去加熱讓蛋糕可以更濕潤，吃進嘴裡就有入口即化的口感

像是冬天不想吃太冰的話就是選擇加熱吧

但個人喜歡第一種～冰淇淋口感花生也比較硬，因為我個人偏愛硬花生

加上上面是焦糖淋醬小小的苦味加上乳酪的甜味整體而言可以說甜而不膩完美搭配

也感受到多層次的風味不僅僅只是乳酪的甜，如果單單只有甜味這樣很容易吃幾口就膩掉了

所以這裡滿滿的焦糖的味道恰到好處  

成分：100%凝脂乳酪、殺菌液蛋、蔗糖、花生醬、鮮奶油、花生粒、新鮮牛奶

過敏原資訊：本產品含乳製品、花生等過敏原，食用後可能導致過敏反應

花生：嘉義東石余順豐花生

乳酪：頂級ＴＡＴＵＲＡ乳酪

起士公爵每一單都非常的真心製作每一單都是下訂單後新鮮製作品質保證

如何購買 

起士公爵官網
https://www.cheeseduke.com.tw/
起士公爵粉絲團
https://goo.gl/yGuzAf
加入Line@粉絲團
https://page.line.me/cheeseduke

門市銷售據點
-永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00)  台南永康區中山南路436巷11號
- 台南西門店 (OPEN 11:00-22:00)  新光三越西門店B2F
-明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休)   高雄鼓山區明倫路59號
-台北京站店 (OPEN 11:00-21:30)   京站時尚廣場B3F
-台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)
台北新光三越信義新天地A11 B2
台北SOGO復興門市(OPEN 11:00-22:00)台北市大安區忠孝東路三段300號