假日老公說要來吃位於中壢火車站附近水果街的文青小吃店-驚嘆號shockshock臭豆腐
為什麼他會想來吃這家店呢?因為看了國民姑丈羅時豐D.L 不務正YA
老公本身也是一個愛吃臭豆腐的人,所以他說一定要來吃吃看為什麼這家那麼多人排隊
只要是姑丈羅時豐推薦的店家,都會來吃吃看 ~
連家裡附近的姐婆文青控肉飯DL羅時豐也有來介紹喔 !!!
桃園食記 中壢區◆大園區◇青埔高鐵特區◆ 姐婆JIAPO|青埔文青客家咖啡店|青埔客家焢肉飯店|羅時豐D.L不務正業推薦
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菜單
酥炸臭豆腐素食可吃,大份100元 7塊,小份65元4.5塊
用餐環境
兩面都有座位可以坐,位置大概10個左右,排隊人潮多時要等待一下唷
臭豆腐上桌了 ,我們選擇的是大份的臭豆腐裡面有7塊
盤子怎麼可以那麼文青,既然都來了當然要選擇內用
配料有手炒獨特的醬汁與手做台式泡菜
驚嘆號臭豆腐堅持採用手工豆腐天然發酵,外酥內軟
每次在外面買臭豆腐都要跟店家提醒說我想要酥一點 ~
但是在網路上大家說這家驚嘆號臭豆腐真的很酥脆所以我就沒有額外提醒
拿到的時候筷子戳下去有夠酥的 !
臭豆腐不會加蒜泥,素食者完全可以放心吃喔
每盤臭的腐都有正方形與三角形的形狀,吃起來口感不同
喜歡扎實口感吃正方形,喜歡酥脆吃三角形
泡菜撒上九層塔吃起來口味層次變得豐富,喜歡吃泡菜的朋友也能夠單點泡菜喔
但是本人覺得泡菜的口味普普~個人口味不一樣不代表說泡菜不好吃喔
大家可以吃吃看~
外帶是用紙盒子裝,如果不趕建議在店家內吃才能感受那種酥脆感啊
吃下來價位比外面臭豆腐價位高,但是吃起來真的整體上還不錯
是會在二訪的店家 !!!喜歡吃酥脆口感的記得來中壢火車站附近
可以繞過來水果街吃吃看臭豆腐喔 !看了粉絲專頁介紹桃園夜市入口有開二店
所以住桃園區比較近的可以過去那邊吃
店家資訊
驚嘆號 shockshock 臭豆腐-中壢本店
地址:桃園市中壢區中平路201號
營業時間:12:30 - 20:30
驚嘆號shockshock臭豆腐(桃園店)
地址:桃園市桃園區中正路495號
電話:0968686359
營業時間:11:30-23:30
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